Arkivfoto.

Arkivfoto.

Thai-Hanne er død

Hanne Holm introducerede den brede danske befolkning for thaimad

Hanne Holm er død, 68 år, skriver Politiken ifølge eb.dk.

Hanne Holm introducerede den brede danske befolkning for den thaimad, der i dag indgår i madplanerne i de fleste danske familier.

Det var specielt med den storsælgende kogebog 'Mit thaikøkken', at hun slog sit navn fast.

Af det seneste opslag på hjemmesiden hanneholm.dk fra 9. april i år, fremgik det, at Hanne Holm havde problemer med helbredet:

'Af helbredsmæssige årsager kan Hanne Holm ikke undervise længere pr april 2019'.

Bogen udkom i 1996 og storhittede i en tid, hvor mange danskere var begyndt at benytte Thailand som eksotisk charter-rejsemål, men ikke havde mod eller evner til at kaste sig ud i at tilberede thaimad i de hjemlige samtalekøkkener, skriver eb.dk.

Bogen er indtil videre udkommet i ni oplag.

Publiceret 09 September 2019 19:45