Værtsparret Tine og Kristian Østergaard holder åbent hus på Odd Fellowgaarden i Køge lørdag den 29. januar. (Arkivfoto: JCJ).

Værtsparret Tine og Kristian Østergaard holder åbent hus på Odd Fellowgaarden i Køge lørdag den 29. januar. (Arkivfoto: JCJ).

Odd Fellowgaarden åbner igen Bistroen

Fredag den 14. januar åbner Odd Fellowgaarden igen Bistroen - og det sker med et vinterpræget menukort, hvor der gået helt fransk i den.
- Vi kan nævne snegle, steak tatar, æg og trøfler, braisseret svinekam i mælk, creme bruleé o.s.v. Vi har jo opdaget at sæsonen for trøfler topper i disse måneder, så vi skal naturligvis have lidt af denne "sorte diamant" at lege med, oplyser kok og restauratør Kristian Østergaard.
For at få lidt mere gang i den om onsdagen, vil Kristian Østergaard prøve med "Onsdags Entrecôté" - en 200 grams bøf med pommes frites, urtesauce og en dejlig fransk salat. til meget billig pris. Den kan naturligvis også købes som Take away.
I disse dage er det 12 1/2 år siden, Tine og Kristian Østergaard overtog Odd Fellowgaarden i Køge - og det skal naturligvis fejres.
- Så lørdag den 29. januar fra kll 11.00 - 14.00 holder vi åbent hus, hvor alle interesserede kan komme og se vores selskabslokaler i fuld opdækning,med forskellige former for dekorationer og bord-opstillinger, som forhåbentlig kan give jer lidt inspiration. Vi byder gerne på et glas vin samt lidt spiseligt, og vi er klar til en lille snak eller blot et par svar til jeres spørgsmål, hvis i skulle have nogle sådan, siger Kristian Østergaard.
pm

Odd Fellowgaarden, Jernbanegade i Køge. (Arkivfoto: DS).

Odd Fellowgaarden, Jernbanegade i Køge. (Arkivfoto: DS).

Publiceret 12 January 2011 12:00