Stor interesse for beretningerne om Skallingen

Stor interesse for beretningerne om Skallingen

SE BILLEDERNE:

Kæmpe interesse for at smage på Skallingen

320 personer havde i dag tilmeldt sig til en tur på Skallingen

Af
Af Kim Schou


 NaturKulturVarde satte i dag fokus på Danmarks nyeste stykke land, Skallingen.
I samarbejde med Naturstyrelsen Blåvandshuk fejres den Internationale Nationalparkdag og i anledning af Varde Fest- og Kulturuge 2014, havde NaturKultur Varde fået en mulighed for at give borgere og gæster en spektakulær formidlingsoplevelse der pirrede alle sanser.
320 personer havde tilmeldt sig de syv ture, hvor de mødte naturvejlederne fra NaturKulturVarde, som tog dem med ud i Skallingens vilde natur. Hyrden fra Naturstyrelsen, som kender alt til det barske liv på Skallingen for mand og dyr, fortalte om livet på Skallingen og Skallingens historie. Alt sammen foregik det i høj solskin.
Efter en tur rundt på Skallingen på halvanden times tid, havde kokken Preben Madsen fra Naturkøkkenet, forvandlet marskens planter og dyr til kulinariske oplevelser.
Der var grillet dansk og New Zealandsk lammekød, oksekød i gryde, stegte rejer osv. En dejlig smagsoplevelse af det bedste fra naturens side.
 

Efter turene kunne deltagerne smage på de kulinariske lækkerier

Efter turene kunne deltagerne smage på de kulinariske lækkerier

Publiceret 24 May 2014 17:00