Årets vinterøl blev en stærk engelsk ale

Aabenraa Vinterøl er nu valgt. Smagningen foregik hos Carstensens Tehandel, hvor medlemmer fra Byhistorisk Forening stod for smagningen. Der blev smagt på tre forskellige øl. Afstemningsresultatet var klart med over halvdelen af stemmerne på engelsk stærk ale. Øllen er brygget på tre slags malte og to slags humle. Det er en kobberrød ale med maltsødme og humlekarakter. I aroma og smag møder man karamel, kiks og frugtagtige noter fra humlen. Der er tale om en øl med 6,5% i alkoholstyrke. Kyckelhaen, Aabenraa Vinter Øl 2015 vil fremtræde med en etiket, der er tegnet af Aabenraa kunstneren Eskild Beck. Efterårets øl dag bliver den 6. november. Fra da af vil øllen kunne købes.

Publiceret 08 September 2015 16:00