Dennis Hansen og Michael Hansen, her fanget i sidste uge, er klar til at åbne Nørremarkens Bageri. Foto: Jørgen Flindt

Dennis Hansen og Michael Hansen, her fanget i sidste uge, er klar til at åbne Nørremarkens Bageri. Foto: Jørgen Flindt

Nørremarkens Bageri klar til at åbne igen

Bageri åbner i nye og større lokaler. Og der er blevet udvidet med café

Af
Jørgen Flindt

Et større område hvor bagerne kan udføre deres job med at bage kager og brød, og et større udsalg samt en café med borde og udsigt til parkeringspladsen og indgangen til Kiwi og Netto.
Alt i alt 100 kvadratmeter mere plads. Det er, hvad Nørremarkens Bageri byder på, når det efter otte ugers lukning genåbner i nye lokaler i det, der engang var Fakta i Nørremarkscentret, men som er ved at omforme sig til nye, friske lokaler i centret.
“Vi bliver de første i det nye center, og vi glæder os meget til at åbne. Vi vil stadig kunne byde på et stort udvalg af brød og kager, og som noget nyt kan man så sidde herinde ved nogle caféborde,” siger Dennis Hansen, der er bagermester.
Han har overtaget Nørremarkens Bageri, da hans far døde ganske uventet for nogle uger siden.
“Det har været en meget hård tid, men vi fortsætter bageriet. Vi skylder også udlejer en stor tak for at have været meget hjælpsom i denne periode,” siger han.
Nørremarkens Bageri åbner torsdag den 1. oktober.
“Vi bliver klar, og vi åbner med en masse gode tilbud,” siger Dennis Hansen, der sammen med bager- og butiksmedhjælperen Michael står for den daglige drift.
LÆS OGSÅ: Vejle kan noget med bagning

Publiceret 28 September 2015 18:00