Skovens spisekammer byder bl.a. på masser af ramsløg. (Privatfoto)

Skovens spisekammer byder bl.a. på masser af ramsløg. (Privatfoto)

På opdagelse i naturens spisekammer

Så er det nu, der kan høstes i skovens spisekammer. På Biblioteket Ulkebøl kan man mandag den 2. maj høre naturskoleleder Irmelin Müller fortælle om forskellige spiselige planter, og om hvor og hvad man må plukke i skoven.
I lokalområdet kan man f.eks. finde massevis af ramsløg, som kan bruges til kryddersalt og pesto. Blomster og planter kan gøre salaten ekstra farverig, og af 'ukrudt' kan man lave de dejligste urtefrikadeller.
Så kom og hør hvordan de vilde planter kan give maden et ekstra pift.
Arrangementet er mandag den 2. maj kl. 16–17. Det er gratis, og alle er velkomne.

Publiceret 30 April 2016 07:00